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음식

마그네슘이 풍부한 음식, 자연에서 찾는 건강한 선택

by 건강한수아 2025. 12. 16.

눈 떨림, 쥐 나는 증상? 식단 속 마그네슘부터 점검해 보세요

최근 들어 눈 밑이 자주 떨리거나, 자다가 다리에 쥐가 나는 경험이 반복되시나요?
단순한 피로라고 넘기기 쉽지만, 이는 대표적인 마그네슘 부족 증상일 수 있습니다.

마그네슘은 우리 몸의 신경과 근육, 심장 기능, 에너지 생성까지 관여하는 필수 미네랄인데요.
몸속에서 직접 만들어지지 않기 때문에 음식을 통한 꾸준한 섭취가 가장 중요합니다.

오늘은 마그네슘이 풍부한 자연식품과 함께,
섭취할 때 알아두면 좋은 팁까지 깔끔하게 정리해 드릴게요.


견과류와 씨앗류, 한 줌으로 채우는 마그네슘

아몬드, 캐슈넛, 해바라기씨, 치아씨드, 들깨, 참깨 등
견과류와 씨앗류는 간편하게 섭취할 수 있는 마그네슘 덩어리입니다.

특히 치아씨드와 들깨는 칼슘과 오메가-3도 함께 풍부해서
뼈 건강과 혈관 건강까지 챙길 수 있는 똑똑한 식재료죠.

샐러드 토핑이나 요거트, 죽 등에 더해보세요.
고소한 맛도 더해져 식단의 만족감도 높일 수 있습니다.


녹색 잎채소, 마그네슘의 자연 창고

시금치, 케일, 미나리, 근대 같은 짙은 녹색 잎채소는
엽록소 속 마그네슘 함량이 높아 매일 반찬으로 먹기 좋은 채소입니다.

특히 시금치는 데쳐서 나물로 먹거나 국에 넣으면 흡수도 더 잘 되고 부담도 적어요.
단, 생식 시 피틴산이 마그네슘 흡수를 방해할 수 있기 때문에
익혀 먹는 방식으로 조리하는 것이 더 유리합니다.


콩류, 단백질도 함께 챙길 수 있는 선택

검은콩, 병아리콩, 렌틸콩, 두부 등은
식물성 단백질과 함께 마그네슘, 칼륨, 식이섬유까지 풍부합니다.

콩은 한 끼 주식처럼 활용해도 좋은 영양원이라
비건 식단이나 다이어트 식단에서도 주목받고 있어요.

샐러드에 토핑으로 넣거나, 콩자반, 두유, 두부요리 등
다양한 형태로 섭취할 수 있으니 부담 없이 챙겨보세요.


통곡물, 빼놓을 수 없는 마그네슘 공급원

현미, 귀리, 통밀 등 껍질을 벗기지 않은 곡물에는
마그네슘을 비롯해 여러 미네랄이 고스란히 남아 있습니다.

가공된 흰쌀밥보다 현미밥, 오트밀, 통밀빵으로 바꾸는 것만으로도
자연스럽게 마그네슘 섭취량을 늘릴 수 있어요.

곡물 종류마그네슘 함량(g당) 섭취 팁

현미 약 40mg/100g 흰쌀과 섞어 잡곡밥으로 섭취
귀리 약 177mg/100g 오트밀, 그래놀라로 활용 가능

과일로 즐기는 마그네슘, 아보카도와 바나나

마그네슘 하면 채소와 견과류만 떠오르지만
과일 중에도 마그네슘이 풍부한 것들이 있어요.

대표적으로 아보카도와 바나나가 있는데요.
아보카도는 건강한 지방과 함께 마그네슘, 칼륨이 풍부하고
바나나는 간편한 간식이자 운동 후 영양 보충에도 딱입니다.

둘 다 맛있게 즐기면서도 자연스럽게 전해질 균형을 맞출 수 있는 과일이죠.

 


다크 초콜릿과 미역도 좋은 마그네슘 공급원

카카오 함량이 높은 다크 초콜릿(70% 이상)은
적당히 즐기면 스트레스 해소에도 좋고, 마그네슘도 함께 보충할 수 있어요.

또한 미역, 다시마 같은 해조류 역시 숨은 마그네슘 식품입니다.
국이나 반찬으로 자주 먹는다면 자칫 놓치기 쉬운 미네랄을 자연스럽게 채울 수 있습니다.

 

 


마그네슘 섭취 시 꼭 알아야 할 팁

마그네슘은 식품 속에 풍부하지만, 흡수율이 중요한 영양소입니다.
다음 팁들을 꼭 기억해 두세요.

  1. 피틴산 함량 낮추기
    현미나 시금치 등에는 마그네슘 흡수를 방해하는 성분(피틴산)이 있어
    데치기, 불리기, 발효 등을 통해 흡수율을 높일 수 있어요.
  2. 가공식품은 최소화
    마그네슘이 풍부한 식품이라도 튀김, 가공, 정제 과정에서 함량이 크게 줄어들 수 있으니
    자연식 위주로 섭취하는 것이 가장 효과적입니다.
  3. 다양한 식품을 함께 섭취하기
    특정 식품에만 의존하기보다, 견과류+채소+곡물+과일을
    골고루 조합해서 먹는 것이 흡수와 활용에 유리합니다.


마무리 한마디

마그네슘은 따로 챙기려 하면 어렵지만,
식단에서 자연스럽게 섭취하면 오히려 더 안전하고 효과적입니다.

쥐가 나고, 눈이 떨리고, 피곤함이 길어진다면
약보다 먼저 내 식사를 돌아보는 것부터 시작해 보세요.

마그네슘이 풍부한 자연식품 한 끼,
당신의 몸은 그 작은 선택 하나에도 달라질 수 있습니다.

 

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