지방종류1 버터 vs 마가린, 콜레스테롤 관리에 더 나쁜 것은? 진실 공개! “버터가 천연이니 더 건강하다?” 버터는 천연 동물성 지방, 마가린은 식물성 기름으로만든 가공식품이라는 이유로 많은 분들이버터가 마가린보다 건강할 것이라 믿으십니다.하지만 이런 단순한 기준만으로 건강에 좋고 나쁨을 단정할 수 없다는 사실,알고 계셨나요? 오늘은 실제 연구 결과를 바탕으로버터와 마가린이 혈중 콜레스테롤에 미치는 영향을 상세히 알려드릴게요.건강한 식단을 위한 핵심 정보, 절대 놓치지 마세요!콜레스테롤 상승폭은 다르다! 미국 임상영양학회지에 실린 연구에 따르면, 5주간 버터와 성분이 다른 두 종류의 마가린을 섭취한 그룹의LDL 콜레스테롤 변화를 비교한 결과,버터 섭취 그룹에서 LDL 콜레스테롤 상승폭이 가장 컸습니다.반면 트랜스지방이 없고 불포화지방이 많은 마가린을 먹은 그룹은 LDL 콜레스테.. 2025. 7. 4. 이전 1 다음
