봄동무침레시피1 봄동 겉절이 황금레시피 아삭하고 입맛 돋우는 봄동무침 만드는 법 봄이 가까워지면 가장 먼저 생각나는 제철 채소가 바로 봄동입니다. 일반 배추보다 잎이 부드럽고 달큰한 맛이 강해 겉절이로 만들어 먹으면 최고의 밥반찬이 되는데요. 오늘은 누구나 쉽게 만들 수 있는 봄동 겉절이 황금레시피를 소개해 드리겠습니다.절이지 않고 바로 무쳐 아삭한 식감을 살리는 것이 포인트이며, 간단한 양념 비율만 알면 실패 없이 맛있는 봄동겉절이를 완성할 수 있습니다. 봄동 겉절이 재료 준비봄동 겉절이를 맛있게 만들기 위해서는 싱싱한 봄동 선택이 중요합니다. 잎이 연하고 색이 진한 것을 고르면 더욱 달콤한 맛을 즐길 수 있습니다.재료분량봄동1포기 (약 200~250g)고춧가루2~3큰술멸치액젓2큰술다진 마늘1큰술설탕 또는 알룰로스1큰술식초1큰술참기름1작은술깨소금1큰술대파약간재료는 집에 있는 양념으.. 2026. 3. 7. 이전 1 다음
