청매실1 청매실 수확시기와 활용법까지! 장아찌·매실청 만들기 적기 공개 해마다 이맘때쯤이면 유난히 향긋한 초록 매실이 눈에 들어오지 않으세요?자연이 주는 건강한 단맛으로 기운을 다시 찾아보면 어떨까요?오늘은 손쉽게 담그는 매실청과 그 적절한 수확 시기,그리고 우리 몸에 주는 이로운 이야기들을 함께 나눠보려 해요."청매실은 수확시기 그리고 활용법 청매실은 해마다 5월 중순부터 6월 중순 사이에 수확 시기를 맞이합니다.수확 시기와 숙성 정도에 따라 활용법이 달라지므로,매실을 어떻게 활용할지에 따라 시기를 잘 선택하는 것이 중요합니다.이 글에서는 청매실의 정확한 수확 시기와 함께 매실청,매실장아찌를 만드는 적정 시기를 안내드리고, 실생활에서 응용할 수 있는 다양한 활용 방법도 함께 소개해드립니다.청매실의 정확한 수확 시기청매실은 대개 5월 말부터 6월 중순 사이에 수확됩니다.겉은.. 2025. 6. 19. 이전 1 다음
