알배추겉절이레시피1 겉절이 맛있게 담그는 법 아삭하고 달큰한 알배추겉절이 황금레시피 겉절이 맛있게 담그는 법|아삭하고 달큰한 알배추겉절이 황금레시피안녕하세요,김장김치도 좋지만, 바로 무쳐 먹는 겉절이의 신선한 맛은 또 다른 매력이 있죠!요즘 제철 맞은 알배기배추(알배추)를 이용해서,금방 무쳐도 아삭하고 달큰한 겉절이 만드는 법 소개해드릴게요.보쌈, 수육, 칼국수, 라면과도 환상 궁합!요리 초보도 쉽게 따라할 수 있는 겉절이 황금레시피 지금부터 시작해볼게요 🙌🛒 준비 재료 (4인 기준) 재료 용량알배추1통 (손질 후 약 450g)굵은 소금0.5컵물4컵부추 또는 쪽파한 줌당근약간 (선택)✅ 양념 재료고춧가루 2/3컵새우젓 1큰술 (물기 제거)참치액 2큰술멸치액젓 1큰술설탕 1큰술다진 마늘 1큰술갈아만든 배 또는 배즙 2/3컵통깨 1~2큰술📸 여기엔 준비 재료 사진 넣기👩🍳 겉절이.. 2025. 11. 9. 이전 1 다음