설탕생강청1 생강청 만드는법 안녕하세요! 날씨가 쌀쌀해지면 따뜻한 생강차 한 잔이 생각나죠. 이럴 때 미리 만들어두면 좋은 것이 바로 생강청이에요.생강청은 생강을 얇게 썰어 설탕이나 꿀과 함께 담그는 방식으로 만들 수 있어요. 레몬을 더해 상큼한 맛을 살리는 방법도 있고요.특히 생강은 껍질을 손질하는 과정과 보관 용기 관리가 중요한데요. 집에서 만들기 좋은 생강청 만드는법을 차근차근 알아볼게요. 생강청 만들기 재료부터 준비해요생강청 만드는법은 재료가 복잡하지 않다는 점이 좋아요. 기본적으로 생강과 설탕을 준비하면 되고, 꿀을 활용하는 방법도 있어요.생강을 고를 때는 표면이 단단하고 무르거나 곰팡이가 생긴 부분이 없는지 살펴보세요.설탕생강청을 만들 때는 생강과 설탕을 같은 무게로 준비하는 1:1 비율을 기본으로 활용할 수 있어요.예를.. 2026. 10. 11. 이전 1 다음