새우젓무침1 돼지고기 수육 맛있게 삶는법, 촉촉하게 부드럽게! 잡내 없이 야들야들한 수육, 누구나 쉽게 만드는 방법돼지고기 수육은 김장철 별미이자 가족 모임, 손님 접대, 또는 혼밥까지도 거뜬히 커버하는 만능 메뉴입니다. 그러나 제대로 삶지 않으면 퍽퍽하거나 잡내가 나서 손이 잘 가지 않게 되죠. 오늘은 누구나 실패 없이 만들 수 있도록 돼지고기 수육을 촉촉하고 부드럽게 삶는 비법을 소개해 드립니다. 재료 준비부터 삶는 시간, 곁들이면 좋은 새우젓무침 레시피까지 정리해 드리니 꼭 한 번 따라 해보세요! 어떤 부위를 선택할까? 부드러움 vs 담백함수육용 돼지고기로 가장 인기 있는 부위는 삼겹살입니다. 지방과 살코기의 비율이 적절해 부드러운 식감이 특징이죠. 하지만 담백한 맛을 선호한다면 앞다리살이나 목살도 좋습니다. 아래 표를 참고해 상황에 맞는 부위를 골라보세요.부.. 2025. 11. 10. 이전 1 다음
