데일리국1 소고기 미역국 끓이는법 진하게 끓여 더 맛있는 황금 레시피 생일상부터 데일리 국까지, 실패 없는 미역국 만드는 황금 레시피생일엔 꼭 미역국이 올라오죠. 하지만 특별한 날뿐 아니라 평소에 끓여 먹기에도 좋은 국이 바로 소고기 미역국이에요. 진하게 우러난 국물에 부들부들한 미역, 고소한 소고기까지 어우러지면 밥 한 공기 뚝딱! 오늘은 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 소고기 미역국 끓이는법을 소개할게요. 볶지 않고 끓이는 법부터 전통 방식까지, 취향 따라 골라보세요. 미역 불리기, 식감의 시작은 여기서건미역은 보통 15~20g 정도면 4인 가족 기준으로 충분해요.찬물에 담가 10~30분 정도 불려준 뒤두세 번 헹궈서 깨끗하게 준비해 주세요.미역을 넉넉히 넣으면 국물이 더 구수하고 맛있어져요.단, 너무 오래 불리면 질감이 물러지니 시간 조절이 중요해요.고기 선택이 맛을 .. 2025. 11. 27. 이전 1 다음
