계란말이맛있게하는법1 계란말이 맛있게 하는법 안녕하세요! 계란은 국이나 찜부터 계란말이까지 활용하기 좋은 익숙한 식재료예요.계란말이는 재료가 단순해 보여도 막상 만들어보면 뒤집다가 찢어지거나 모양이 흐트러질 때가 있죠.특히 감자전분을 활용하면 달걀말이가 찢어지는 것을 줄이고 모양을 잡는 데 활용할 수 있어요.달걀물을 준비하는 과정부터 차근차근 살펴볼게요.계란말이는 달걀물 준비가 먼저예요계란말이 맛있게 하는법의 시작은 계란을 잘 풀어주는 과정이에요.먼저 필요한 만큼의 달걀을 깨서 볼에 담아주세요.달걀을 풀 때 숟가락이나 젓가락을 이용하는 방법도 있지만조리도구에 따라 조금 더 편하게 섞을 수도 있어요.과정준비할 것포인트달걀 깨기계란·볼껍질이 들어가지 않게 준비달걀 풀기조리도구전체적으로 고르게 섞기여러 가지 재료를 넣어 알록달록한 계란말이를 만들 때도기.. 2026. 10. 3. 이전 1 다음
