겉절이요리1 상추겉절이 맛 없게 만드는 실수 TOP 5 겉절이는 간단하지만, 이 다섯 가지 실수만 해도 맛이 사라집니다상추겉절이를 망치는 대표적인 오류를 지금 바로 확인해 보세요상추겉절이가 맛이 없는 이유는 무엇일까요?겉절이는 재료와 간 맞춤이 전부인 단순한 반찬이지만의외로 많은 분들이 실패하는 이유는 "작은 실수" 때문입니다물기 하나, 소금 순서 하나만으로도 맛이 확 달라지는 음식입니다이번 글에서는 상추겉절이를 맛없게 만드는 대표적인 실수 5가지를 정리했습니다실수만 피하면 마트 상추도 감탄스러운 맛이 됩니다잘 씻었지만 물기 안 털었을 때상추는 잎 사이에 물을 품고 있어서제대로 털지 않으면 양념이 희석되어 버립니다특히 참기름이나 고춧가루가 흩어져 맛이 밋밋하게 퍼지게 됩니다**"상추 겉절이는 물기를 잡는 게 반이다"**라는 말이 있을 정도로수분 제거는 필수 .. 2025. 5. 31. 이전 1 다음
